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alb. on
Oct 22, 2015; 3:40pm
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Demóstenes Logógrafo escribió
Aún así no afirmo que todos los pesticidas, herbicidas, plaguicidas etc. sean necesariamente peligrosísimos de la muerte para el ser humano, pero obviamente considero que la necesidad de estudio y la exigencia de pruebas de inocuidad debe de ser muy alta, y desde luego mayor que en el caso de sustancias que llevan cientos o miles de años siendo utilizadas. Sobre todo teniendo en cuenta lo jodido que es encontrar estudios independientes serios y prolongados en el tiempo.
No tiene ningún sentido exigir pruebas de que los nuevos productos sea inocuos. Por dos motivos:
1) No se puede probar que un producto es inocuo.
No es posible garantizar que un producto no a va causar el menor daño en ningún caso y bajo ninguna circunstancia. No existe un equipo de análisis en donde metas una muestra y te diga si es inocuo o no.
Lo único que podemos hacer es ir acotando su peligrosidad a base de pruebas.
Queremos saber la peligrosidad del producto X, del que no tenemos ni la menor idea
Cogemos un raton y le damos a comer una pequeñisma dosis de X. Si se muere estamos seguros de que X es un compuesto muy venenoso. Pero si no se muere, entonces NO podemos afirmar que sea inocuo.
Quizas sea dañino a dosis mayores.
Vamos aumentando la dosis de X, y vemos que el raton se puede hartar a comer X sin que se muera. Eso significa que es un producto poco toxico... pero no podemos garantizar que el producto sea inocuo.
Quizas sus efectos solo se observen a largo plazo.
Alimentamos un raton con x, a lo largo de su vida, cuando muere de viejo le hacemos la autopsia y no vemos nada extraño. Pero seguimos sin poder afirmar que X es inocuo....Quizas X haga aumentar las probabilidades de tener un tipo concreto de cancer.
Tomamos miles de ratones los alimentamos con X durante largos periodos, y luego analizamos sus organos en busca de canceres... Encontramos que la tasa de canceres es la normal... pero no podemos descartar que X cause algun daño que no hayamos previsto. Asi que seguimos sin poder garantizar que sea inocuo.
Podemos seguir haciendo cientos y miles de experimentos con ratones, sin encontrar nada... y aun asi nunca estaremos seguros de que el compuesto sea inocuo.
Lo que si podemos es acotar el riesgo. De la primera prueba sabemos que no es un potentisimo veneno que deje fulminados a los ratones. No podemos garantizar que sea inocuo, pero sabemos que no es muy muy toxico. Cuanto menos investiguemos menos lugares quedan para que pueda causar daño.
2) La segunda razon por la que no es posible probar la inocuidad de un producto... es porque no hay productos inocuos.
Ningun producto es completamente inocuo, todos son capaces de causar mayores o menores daños dependiendo.
El DDT no es inocuo, ni el Glifosato, ni pulegona, ni ningún otros compuesto que te puedas imaginar.
No tiene sentido exigir productos inocuos, cuando estos no existen.