Re: Agricultura y ganadería ecológica, y como vivir en, y del campo.
Posted by Kanbei on
URL: http://foro-crashoil.109.s1.nabble.com/Agricultura-y-ganaderia-ecologica-y-como-vivir-en-y-del-campo-tp4567p4608.html
Yo consumo ya productos de granja ecológica, como esta de Crica, que suministra a una tienda en Madrid, y perdón si parece publicidad, pero en el enlace los emprendedores cuentan cómo lo hicieron, y lo duro que fueron los inicios. Hay que verla, son 12 minutos. Como contrapunto he visitado una vaquería en Lugo, y he podido comprobar la ruina que supone vender leche a las grandes superficies.
He estado por tu tierra esta Semana Santa y me ha impresionado Taramundi, y en concreto el Conjunto Etnográfico de Teixois.
Este pueblo ha dado sustento a 8 familias desde el siglo XVII, cuando unos herreros vizcaínos construyeron en el lugar todos los ingenios mecánicos, que aprovechan el arroyo permanente que cae por el valle. La energía hidráulica mueve la afiladora, el batán (para curtir pieles), impulsa aire en la fragua sin necesidad de fuelle, e incluso alimenta un generador eléctrico montado en 1936! Estuvo habitado hasta 2004, momento en el que el Principado de Asturias lo convirtió en Conjunto Etnográfico.
Lo traigo a este hilo no con la intención de presentarlo como modelo, si no como fuente de inspiración, porque pienso que las futuras granjas, además de ser sostenibles y autosuficientes deberán perdurar en el tiempo. Es importante planificar y establecer prioridades, y tratar de hacerlas rentables desde el primer momento, vendiendo o intercambiando excedentes de producción.
El trabajo es muy duro, habrá años de miseria, como definen Voisin y algunos otros tratadistas, que sólo podrán ser amortiguados con diversificación de producción.
La mención que haces Alex del post de Antonio Turiel es muy acertada. En este momento confluyen
grandes olas: la producción sostenible+agotamiento combustibles fósiles+ agotamiento sistema económico basado en dinero FIAT. Y nos coloca frente a la tierra, con una azada en la mano ... .
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Hola Pitukaleya, la charla es una delicia, da gusto escuchar a gente con tanto saber, que sostiene el entorno, y es duro comprobar cómo una industria canalla, porque no tiene otro nombre, los empuja a la miseria y la subsistencia.
Yo consumo ya productos de granja ecológica, como esta de Crica, que suministra a una tienda en Madrid, y perdón si parece publicidad, pero en el enlace los emprendedores cuentan cómo lo hicieron, y lo duro que fueron los inicios. Hay que verla, son 12 minutos. Como contrapunto he visitado una vaquería en Lugo, y he podido comprobar la ruina que supone vender leche a las grandes superficies.
He estado por tu tierra esta Semana Santa y me ha impresionado Taramundi, y en concreto el Conjunto Etnográfico de Teixois.
Este pueblo ha dado sustento a 8 familias desde el siglo XVII, cuando unos herreros vizcaínos construyeron en el lugar todos los ingenios mecánicos, que aprovechan el arroyo permanente que cae por el valle. La energía hidráulica mueve la afiladora, el batán (para curtir pieles), impulsa aire en la fragua sin necesidad de fuelle, e incluso alimenta un generador eléctrico montado en 1936! Estuvo habitado hasta 2004, momento en el que el Principado de Asturias lo convirtió en Conjunto Etnográfico.
Lo traigo a este hilo no con la intención de presentarlo como modelo, si no como fuente de inspiración, porque pienso que las futuras granjas, además de ser sostenibles y autosuficientes deberán perdurar en el tiempo. Es importante planificar y establecer prioridades, y tratar de hacerlas rentables desde el primer momento, vendiendo o intercambiando excedentes de producción.
El trabajo es muy duro, habrá años de miseria, como definen Voisin y algunos otros tratadistas, que sólo podrán ser amortiguados con diversificación de producción.
La mención que haces Alex del post de Antonio Turiel es muy acertada. En este momento confluyen
grandes olas: la producción sostenible+agotamiento combustibles fósiles+ agotamiento sistema económico basado en dinero FIAT. Y nos coloca frente a la tierra, con una azada en la mano ... .
Querido lector, si caíste por casualidad en este foro ya es demasiado tarde. No te molestes en entender el pico del petróleo, a partir de ahora podrás grabar con tu móvil secuencias terriblemente bellas de la Tercera Guerra Mundial. Sonríe!
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