Re: Alimentacion

Posted by Juliano on Jun 12, 2014; 8:13pm
URL: http://foro-crashoil.109.s1.nabble.com/Alimentacion-tp5598p5857.html

Estimados todos.
Vamos a ver, me parece que acá hay una confusión de conceptos. Hoy en día la agricultura  moderna consume mucha más energía de lo que luego ingerimos en forma de calorías
La  relación entre energías disponibles en calorías alimenticias y la energía aplicada  para obtenerla
(combustibles, fertilizantes, semillas agrotóxicos etc etc) es una medida de la productividad energética. Antes era muy alta se acercaba a  10~1.
Actualmente, en el mundo occidental la relación se ha invertido a 1~10.
Es así sin lugar a dudas, la energía fósil nos subvenciona, exactamente como en las energías renovables y sus soportes  NO renovables.
Es decir el articulo en cuestión de  Camino a Gaia, es básicamente correcto , saludost5fjv

Pd Mañana colocaré un  comentario más amplio si puedo