Re: Son los biocombustibles los causantes de la inflación de los alimentos?

Posted by MERCADAL on Sep 28, 2022; 10:27am
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Fuente: EIA (2020), EUROSTAT (2020) Variación interanual porcentual, tendencia y producción total (en miles de m3 de biodiésel  en el mundo

Las materias primas más utilizadas para la producción de biodiésel en 2019 fueron los aceites
vegetales, de los cuales se destacan los de palma (29 %), soja (25 %) y colza (17 %). El 29
% restante corresponde a otras materias primas, como los aceites vegetales usados, las grasas
animales y otros aceites vegetales vírgenes, entre ellos el de girasol.

La producción de biodiésel consume el 26 % de la producción mundial de aceite de colza, así como
el 18 % y el 16 % del aceite de soja y el aceite de palma producidos en el mundo, respectivamente.