El mercado especulativo agrícola a futuros; De como especulamos con la alimentación

[MERCADAL]

La FAO advertía de una grave crisis alimentaria éste año (2023) y ahora esposible ver hacia dónde se encamina el mundo, aunque también se debe a los cambios que conlleva la globalización.

las cuatro grandes comercializadoras de materias primas –Archer Daniels Midland (ADM),
 Bunge, Cargill y Louis Dreyfus– están implicados en proyectos de desarrollo en países agrícolas.

Y según OXFAM, ellas están implicadas en  la producción industrial de biocombustibles a gran escala.

Ellas están presente con los pequeños productores agrícolas y participan de una manera u otra en la gestión agrícola de los países en desarrollo.


Las compañías comercializadoras de materias primas   han empezado a operar en algunos casos como
bancos

A diferencia de las empresas procesadoras de alimentos a nivel industrial como Nestlé (Suiza), Pepsico (Nueva york), Unilever (Londres y Róterdam) Coca-Cola (Atlanta. Estados Unidos)... las grandes comercializadoras de materias primas  cotizan en bolsa y participan en las decisiones sobre qué rumbo deberían tomar los acontecimientos a escala global.

Según OXFAM  y de ésta organización proviene el extracto siguiente: " ...si nos fijamos en el sistema alimentario global, es difícil entenderlo, pues tan sólo un puñado de compañías puede dictar qué alimentos se consumen, los términos de trabajo con los proveedores y la variedad de opciones disponibles para elegir."

Nestlé trabaja con el Banco Mundial en programas de prevención de diabetes y transtornos alimenticios en diversos países, en américa latina, el caribe y México.

http://www.fondonutricion.org/nestle/index.php/politicas-de-nutricion-y-alimentacion-en-mexico

Realiza informes sobre la gestión del agua:

https://empresa.nestle.es/sites/g/files/pydnoa431/files/informe-gestion-del-agua.pdf

Vivimos en una burbuja. Cuantos más informes se elaboran , peor son las condiciones del agua en América Latina tal como creo que sucede - y no sé si es parte de algún sesgo  o mal análisis que pudiera hacer - lo ligaría al tema del foro sobre " las guerras del agua en América Latina ".

El Fondo Monetario Internacional (FMI) y la Organización Mundial del Comercio (OMC) habían prometido, desde hacía décadas, que mediante el aumento de los flujos de mercancías ( globalización ) se podría  erradicar la pobreza y el hambre en pocos años.

 La necesidad es especialmente grave en 24 países que la FAO y el WFP han identificado como focos de hambre, de los cuales 16 se encuentran en África.

https://reliefweb.int/report/world/declaracion-conjunta-de-los-jefes-de-la-fao-fmi-el-grupo-del-banco-mundial-el-wfp-y-la-omc-sobre-la-crisis-mundial-de-seguridad-alimentaria-y-nutricional

Africa es el principal importador de arroz del mundo, Y hay motivos para entender que no llegue ése arroz ésta año debido a las malas cosechas.


Las “eficacias de las implementaciones de exclusión ” impulsadas desde hace décadas por los organismos económicos internacionales, ha llevado a los campesinos pobres a abandonar sus campos y a adquirir a precio de importación los alimentos que antes cosechaban ellos mismos.

El drama de desarraigar campesinos se traduce en beneficios para las multinacionales de la alimentación. Un ejemplo puede ser nespresso que crea productos de valor añadido gracias la obtención de sus materias primas pagando precios ridículos a sus proveedores.


Hay analistas que creen que el incremento de la inversión en los mercados de futuros de materias primas agrícolas a través de nuevos derivados financieros ha sido uno de los principales factores que ha provocado la reciente volatilidad del precio de los alimentos.

La posibilidad de vender las cosechas antes a través de intermediarios conocer los precios
de venta futuros y fecha de entrega, y asegurar estas condiciones mediante un contrato  se ha hecho con grandes latifundistas que trabajan con volumen y sería ideal el ejemplo del café, azúcar o del trigo.


La fluctuación en los precios depende de factores externos como el clima, la inflación, las medidas
económicas que adoptan los gobiernos, entre otros.

En EE.UU. los precios a futuros están regulados  por la Commodity Futures Trading Commission (CFTC)
 o en España por la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV)

El objetivo de los mercados de materias primas es fijar un bajo costo para los países desarrollados, que obtienen más cantidad por menos capital.

Sin embargo la crisis de las materias primas del 2015 fue un primer aviso de que no hay nada asegurado en el caso de falta de lluvias o cualquier otro evento.

Sigo con el tema del café.

En 2016 hubo un récord en la producción del café arabigo según la Organización Internacional del Café (OIC). Un récord de 93,5 millones de sacos.

https://www.reuters.com/article/alimentos-cafe-produccion-idLTAKBN14V2MA

En cambio, el año pasado Hubo un retroceso en la producción del café Colombiano.

https://www.infobae.com/america/colombia/2022/10/02/debido-a-la-temporada-de-lluvias-se-reducira-la-produccion-de-cafe-en-colombia/

Se da la casualidad de que el precio del Barril de Brent fue bajo en el año 2015, motivo por el cual hubo mucha oferta en commodities y las multinacionales hicieron su agosto.

Con el precio en el 2016 del barril de brent alrededor de los 48 dólares la agencia Bloomberg aseguraba que el precio del petróleo no subiría. Había un motivo: La retirada de las sanciones occidentales a Irán supondría colocar más de seis millones de barriles en el mercado.  Éso fue el final de la burbuja.

La demanda de materias primas agrícolas nunca bajó, pero sí la oferta. Lo que provoca un estado inflacionario o estanflacionario porque los países industrializados ya no puede asegurarse la obtención de las materias primas necesarias para su funcionamiento.

La clave está en la energía.

Si hay un derrumbe en los precios de los productos agrícolas es debido a que éstos se garantizan con un precio a futuros

https://www.20minutos.es/noticia/5009218/0/aqui-se-decide-el-precio-de-los-alimentos-en-el-mundo-que-es-y-como-funciona-la-bolsa-de-chicago/

Desde el inicio de la invasión rusa,en 2022  los precios de los granos no han parado de aumentar.
El 65% del territorio Ucraniano está dedicado a la agricultura. Tanto es que se calcula que con sus productos del campo  se podría alimentar a unos 600 millones de personas.

El encarecimiento de los alimentos se traduce en especulación en la Bolsa de Chicago. Sus principales activos financieros son las materias primas como maíz, trigo y soja.  La subida de precios de los granos y los cereales están sirviendo para que muchos desaprensivos negocien con el hambre mundial con vista a llenarse los bolsillos de dinero. Ellos especulan con el precio del pan tunecino o del azúcar en Groenlandia.

La bolsa del mercado inmobiliario se ha trasladado al mercado de las materias primas agrícolas para especular y seguir ganando ingentes cantidades de dinero.

Los pobres destinan sobre el 75% de sus ingresos a la alimentación y los norteamericanos nunca han querido que sus proveedores prosperaran economicamente.



https://udimundus.udima.es/bitstream/handle/20.500.12226/800/TFM_Mercado%20de%20Futuros%20de%20Materias%20primas.pdf?sequence=1


https://www.20minutos.es/noticia/5009218/0/aqui-se-decide-el-precio-de-los-alimentos-en-el-mundo-que-es-y-como-funciona-la-bolsa-de-chicago/