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Pues si ese mapa es cierto, te confirmo que no ha llegado a mi zona.
En cuanto a la mala praxis, no lo puedes descartar en todos los sitios. Quizá lo mayoritario sea como tú dices y lo de Javier algo testimonial, pero es una realidad que no se puede descartar en los pueblos de sangre mediterránea.
Me consta que hay fincas de ganadería ecológica que sólo son ecológicas cuando llegan las inspecciones, siempre avisadas con antelación. ¿Significa eso que la agricultura y ganadería ecológicas son algo malo, o un engaño? Quiero pensar que no pero, a veces, pasan estas cosas.
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